Rolled Ice Cream da 10Below

Sucesso em Nova York desde 2015, o Rolled Ice Cream é um sorvete feito na hora, na sua frente, com os ingredientes que você escolher

Não se espante se você estiver caminhando por Chinatown e se deparar com uma longa fila na frente da 10Below Ice Cream, uma das sorveterias que fazem o Rolled Ice Cream, sucesso em Nova York desde 2015. A novidade vem da Tailandia.

É um sorvete feito na hora, na sua frente. O atendente coloca os ingrediente sobre uma chapa gelada e os mistura com duas espátulas. Na medida em que os ingredientes vão se congelando, ele mistura, espalha a massa sobre a chapa e, no final, raspa a massa em forma de rolinhos. Para finalizar, coloca os toppings (coberturas) que você escolher.

A moda vem desde o verão de 2015 e tudo indica que continuará neste verão! Confira como tudo é feito no vídeo abaixo.

O endereço da 10Below Ice Cream é 10 Mott St, Chinatown, Nova York.

Assista, abaixo, dois vídeos que demonstram como o Rolled Ice Cream é feito.


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